POSOLOGÍA: PONER EN REMOJO 10 MINUTOS Y ESCURRIR PARA PONER EN ENSALADAS. SE USA COMO ESPESANTE NATURAL
INDICACIONES Y PROPIEDADES: ALTO CONTENIDO EN FIBRA, SACIANTE, LAXANTE, REDUCE EL COLESTEROL
REFERENCIA: 02170003
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: AGAR-AGAR EN COPOS
LABORATORIO: VEGETALIA
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 50g
INGREDIENTES: AGAR-AGAR EN COPOS EXTRAIDO DE ALGAS GELLIDIUM
POSOLOGÍA: LLEVAR A EBULLICION 1/4 DE LITRO DE LIQUIDO (AGUA, CALDO DE VERDURAS, LECHE O ZUMO), AÑADIR UNA CUCHARADITA DE AGAR-AGAR Y HERVIR 5 MINUTOS. VERTER LA MEZCLA EN UN MOLDE O AÑADIR A LA RECETA Y DEJAR ENFRIAR PARA QUE SE GELIFIQUE.
INDICACIONES Y PROPIEDADES: GELATINA VEGETAL RICA EN FIBRA SOLUBLE Y MINERALES, PARA ESPESAR Y GELIFICAR ALIMENTOS SIN AÑADIR SABOR.
REFERENCIA: 02170001
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: ALGA DULSE
LABORATORIO: VEGETALIA, S.A.
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 40 GR.
INGREDIENTES: ALGA ATLANTICA SILVESTRE (DULSE)
POSOLOGÍA: PONER EN REMOJO 15 MINUTOS Y AÑADIR A LA ENSALADA. TOSTADAS Y TRITURADAS COMO CONDIMENTO Y HERVIDAS COMO GUARNICION EN PLATOS (PESCADO, CARNE, ARROCES Y PASTAS)
INDICACIONES Y PROPIEDADES: SACIANTE, ANTIACIDEZ, DIURETICA, ANTICELULITICA, LAXANTE, RICO EN OMEGA 3 Y 6
REFERENCIA: 02170007
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: ALGA HIJIKI
LABORATORIO: MIMASA
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 50 GR.
INGREDIENTES: ALGA MARINA SECADA HIJIKI
POSOLOGÍA: PONER EN REMOJO 30 MINUTOS Y HERVIR CON LA MISMA AGUA AGREGANDO CEBOLLA CORTADA Y UN POCO DE ACEITE DURANTE 1 HORA Y MEDIA A FUEGO BAJO
INDICACIONES Y PROPIEDADES: SACIANTE, ANTIACIDEZ, DIURETICA, ANTICELULITICA, LAXANTE, RICO EN OMEGA 3 Y 6
REFERENCIA: 02170009
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: ALGA KOMBU
LABORATORIO: VEGETALIA, S.A.
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 50 GR.
INGREDIENTES: ALGA ATLANTICA SILVESTRE (KOMBU)
POSOLOGÍA: PONER EN REMOJO 15 MINUTOS Y AÑADIR A LA ENSALADA. TOSTADAS Y TRITURADAS COMO CONDIMENTO Y HERVIDAS COMO GUARNICION EN PLATOS (PESCADO, CARNE, ARROCES Y PASTAS)
INDICACIONES Y PROPIEDADES: SACIANTE, ANTIACIDEZ, DIURETICA, ANTICELULITICA, LAXANTE, RICO EN OMEGA 3 Y 6
REFERENCIA: 02170005
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: ALGA NORI
LABORATORIO: MITOKU
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 25 GR.
INGREDIENTES: ALGA NORI
POSOLOGÍA: TOSTAR UNA O VARIAS HOJAS PASANDO LIGERAMENTE POR UNA LLAMA SUAVE HASTA CONSEGUIR COLOR VERDE Y QUE QUEDE CRUJIENTE
INDICACIONES Y PROPIEDADES: PARA LA ELEBORACION DE PLATOS TIPICOS ORIENTALES COMO EL SUSHI, BOLAS DE ARROZ, SOPAS, ETC.
REFERENCIA: 02170008
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: ALGA WAKAME
LABORATORIO: VEGETALIA, S.A.
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 50 GR.
INGREDIENTES: ALGA ATLANTICA SILVESTRE (WAKAME)
POSOLOGÍA: PONER EN REMOJO 15 MINUTOS Y AÑADIR A LA ENSALADA. TOSTADAS Y TRITURADAS COMO CONDIMENTO Y HERVIDAS COMO GUARNICION EN PLATOS (PESCADO, CARNE, ARROCES Y PASTAS)
INDICACIONES Y PROPIEDADES: SACIANTE, ANTIACIDEZ, DIURETICA, ANTICELULITICA, LAXANTE, RICO EN OMEGA 3 Y 6
REFERENCIA: 02170006
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: ALGAS PARA ENSALADA
LABORATORIO: VEGETALIA, S.A.
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 40 GR.
INGREDIENTES: ALGAS WAKAME, NORI, DULSE
POSOLOGÍA: PONER EN REMOJO 15 MINUTOS Y AÑADIR A LA ENSALADA. TOSTADAS Y TRITURADAS COMO CONDIMENTO Y HERVIDAS COMO GUARNICION EN PLATOS (PESCADO, CARNE, ARROCES Y PASTAS)
INDICACIONES Y PROPIEDADES: SACIANTE, ANTIACIDEZ, DIURETICA, ANTICELULITICA, LAXANTE, RICO EN OMEGA 3 Y 6
REFERENCIA: 02170004
Cantidad:
uds.
NOMBRE PRODUCTO: WAKAME CON SHITAKE DESECADOS
LABORATORIO: ALGAMAR
PRESENTACIÓN: PAQUETE DE 100g
INGREDIENTES: ALGA WAKAME ATLANTICA SILVESTRE SECA Y SETA SHITAKE SECA.
POSOLOGÍA: LIMPIAR SI TIENE RESTOS DE CONCHAS. CRUDA: AÑADIR A ENSALADAS PREVIO REMOJO DE 20 MIN EN AGUA CON SAL, O BIEN TOSTAR LIGERAMENTE EN HORNO O SARTEN. COCINADA: HERVIR 20 MINUTOS Y ALIÑAR AL GUSTO, ACOMPAÑANDO A ARROCES, VERDURAS, PATATAS, PASTA, CUSCUS, MIJ
INDICACIONES Y PROPIEDADES: PROCEDENTE DE AGRICULTURA ECOLOGICA
